Специалисты Роспотребнадзора по Новосибирской области выдали полезные советы по питанию, акцентировав внимание на важности сезонных продуктов для поддержки иммунной системы в холодное время года.
Что есть в феврале?
Февраль — это...
Все новости
С 1 апреля 2026 года настоящие любители хрустящих закусок столкнутся с новыми реалиями. На всей территории России начинает действовать новый межгосударственный стандарт на картофельные чипсы. Данный документ, принятый Росстандартом под номером 1448-ст...
К празднику все готовятся с особым трепетом, и неотъемлемой частью новогоднего застолья становится игристое вино. Испанские вина, обладающие яркой индивидуальностью, способны добавить магии в волшебный момент боя курантов.
Впервые игристые...
Панеттоне, знаменитый итальянский кулич, традиционно ассоциируется с Рождеством в Италии и часто готовится на Пасху в других странах. Этот восхитительный десерт отличается легкой и воздушной текстурой, что...
В Красноярске стартовал новый курс по фуд-блогингу, инициированный Дзеном и Институтом гастрономии СФУ. В течение месяца лучшие шеф-повара и эксперты делятся опытом с участниками. Первым спикером выступил Григорий Мосин — известный шеф-повар и...
С наступлением осени приходит время тепла, радушных встреч и сытных ужинов, где картофель занимает центральное место. Этот доступный и универсальный овощ радует разнообразием блюд: от воздушного пюре до нежных запеканок и...
Взяв на вооружение классические рецепты, сегодня речь пойдет о неповторимом коулсло с руколой — изысканном салате, который украсит любой стол. Это блюдо не только порадует глаз, но и удивит вкусом, сочетая в себе свежесть ингредиентов и насыщенные...
Сочетание сардельков и макарон – это классика, но можно легко сделать это блюдо по-настоящему уникальным! Тем, кто хочет порадовать своих близких, будет интересно узнать, как улучшить традиционный рецепт и...
Когда поднимается жара и хочется чего-то сладкого, но не хочется включать духовку, на помощь приходит этот простой рецепт вафель, которые готовятся на сковороде. Лето – это не только шашлыки, но и возможность порадовать себя домашней выпечкой...
На празднование старого нового года, которое отмечается с 13 на 14 января, можно порадовать гостей оригинальным блюдом — молочным поросенком. Это блюдо станет настоящим украшением праздничного стола!
Ингредиенты для поросенка
Для приготовления...
Вера Сотникова — имя, которое вызывает интерес, не оставляя равнодушными любителей российского кино. Яркая актриса, обладающая незаурядной красотой и харизмой, стала предметом вожделения для множества мужчин — от миллионеров до рок-звёзд. Но...
Помидоры по-корейски завоевали признание многих гурманов на просторах Азии. Эта закуска не только легка в приготовлении, но и изготавливается из доступных ингредиентов, обладая дополнительным ароматом и умеренной остротой. Она становится настоящей...
С наступлением холодов многие начинают тянуться к сытной пище, которая согревает душу и тело. Мясные блюда становятся особенно актуальными в эту прохладную погоду. Ниже представлены два простых и вкусных...
Фастфуд уже давно стал частью повседневной жизни многих из нас. Однако за яркими вывесками скрываются серьезные аспекты, о которых стоит задуматься. Давайте углубимся в эти детали, чтобы понять, что на самом деле мы употребляем с таким...
Готовка грибов на сковороде может показаться простым делом, однако за этим простым процессом скрывается множество нюансов. Сколько масла использовать? Как правильно нарезать? Следует ли мыть грибы? Эти и многие другие вопросы волнуют как начинающих...
Панцеротти — это популярная итальянская закуска, которая становится настоящим гастрономическим открытием для любителей вкусной еды. Сочетание удивительных начинок и тонкого теста, которое обычно жарят по сравнению с...
Приготовление ужина для семьи может стать настоящим искусством, особенно если использовать неожиданные сочетания продуктов. Сегодня в центре внимания — блюдо, где картофель встречается с мясом и черносливом, создавая уникальный...
В мире есть уникальные регионы, известные как «голубые зоны», где люди не только доживают до 90 лет и старше, но и сохраняют активность, бодрствующее сознание и здоровье. Эти места выделяются своими общими чертами в образе жизни...
Готовить домашний капустный пирог стало легче, чем когда-либо! Достаточно всего 5 простых шагов, чтобы удивить родных и друзей невероятным угощением.
Идеальное тесто за считанные минуты
Начните с объединения 250 мл кефира комнатной температуры с одним...
К зимнему чаепитию подойдут ароматные и мягкие пряники с удивительным сочетанием кардамона и арахисовой пасты. Главное — глазурь на основе свежевыжатого апельсинового сока, придающая сладкому десерту яркий цитрусовый оттенок.
Процесс приготовления...
