В честь Дня России шеф-повара из Москвы, Мурманска, Владивостока и других городов страны делятся уникальными кулинарными традициями и размышляют о том, что представляет собой российская кухня.
Кулинарные мастера делятся своим опытом
Каждый регион РФ...
Все новости
На праздничных столах мясные рулеты всегда занимают почетное место, а порой становятся настоящим атрибутом торжества. Этот рулет, в составе которого нежное мясо и яркая тыква, привлекает не только своим внешним видом, но и отменным вкусом...
На Международной выставке технологий для АПК AGRAVIA компания «Мираторг» впервые продемонстрировала семена картофеля, созданные собственной селекцией.
AGRAVIA стала важнейшей платформой для обсуждения современных решений в сельском...
Мясной соус — это классика, которая никогда не выходит из моды. Приготовление этого аппетитного блюда основывается на простых ингредиентах и не требует особых кулинарных навыков. Подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного...
Ирина Мякотина (Шведова), талантливый кондитер из Мантуровского района, стала автором необычной коллекции десертов, специально разработанных для концертов известного артиста Филиппа Киркорова. Это сотрудничество стало настоящим произведением...
На границе пустыни Намиб в Намибии, где температура порой поднимается до 50 градусов, продолжает свою работу необычная винодельня, сообщает CNN.Управляющий винодельней Neuras Wine and Wildlife Estate, Ван Вуурен, отмечает, что их виноградник считается...
Суп из трёх видов лука и картофеля, который бережно хранит традиции французской кухни, постепенно завоёвывает сердца гурманов по всему миру. Но, несмотря на французские корни, многие считают вишисуаз скорее американским блюдом.
История...
Сало – это не только вкусное, но и довольно спорное лакомство, особенно в контексте домашних заготовок. Многие уверены, что натуральные продукты из домашнего подворья абсолютно безопасны, и, как следствие, сало едят в...
Прозрачные и аппетитные, азиатские пельмени с морепродуктами — это не только вкусное, но и эффектное блюдо, которое украсит любой стол. Однако готовить их стоит только тем, кто готов к экспериментам с тестом, так как оно достаточно...
Португалия, Испания, Италия и другие страны Средиземноморья — это настоящий оазис для любителей морепродуктов. Устрицы, мидии, осьминоги и креветки, безусловно, пленяют гурманов, но среди этого великолепия одна рыба выделяется особой...
Праздничный стол не обходится без ярких и вкусных салатов. Как насчет попробовать уникальные рецепты, которые не только удивят гостей, но и порадуют ваши вкусовые рецепторы?
Аппетитные комбинации для любого стола
1. Салат "Шишки" с копчёной курицей:...
Со временем даже самые изысканные ложки и вилки теряют свою привлекательность. Однако есть простые и эффективные способы вернуть им прежний блеск с использованием доступных домашних средств.
Основные методы чистки
Вернуть столовым приборам...
Японская сторона Coca-Cola официально опровергла слухи о возможном возвращении продукции компании на российский рынок. В интервью РИА Новости пресс-служба компании подчеркнула, что с марта 2022 года деятельность в России была приостановлена, и...
Устали находить способы заставить ребёнка есть овощи? Есть отличное решение — овощные котлеты! Это простое и при этом креативное блюдо может стать настоящим хитом. И если подготовить их в виде рыбок, вы точно завоюете титул «Мать...
Курильские острова продолжают удивлять своими гастрономическими находками. Среди местных сувениров особое внимание привлекает «вулканическая» сгущенка, которая представлена в магазине «Вулкан» на острове Итуруп.
По сообщениям телеграм-канала «Туризм...
Салат из свёклы с грецкими орехами, сыром и черносливом стал настоящей классикой среди закусок, которые радуют не только своим вкусом, но и полезными свойствами. Это врожденное сочетание ярких красок и насыщенных вкусов —...
Пришло время собирать вместе свежие плоды и готовить изумительные заготовки на зиму! Сегодня речь пойдет о простом и вкусном салате из кабачков, который стал настоящей находкой для многих домохозяек. Даже те, кто не любит кабачки, говорят:...
Когда появляется желание насладиться домашними пирожками с мясом, но времени на ожидание дрожжевого теста нет, на помощь приходит этот простой и аппетитный рецепт теста на кефире. Процесс приготовления быстрый, а результат всегда радует!
Ингредиенты...
Начало недели стало поистине ароматным! С каждым новым понедельником многие из нас ищут способ добавить немного ярких красок и вкусов в повседневную рутину. Как это сделать? Мы собрали несколько идей, которые помогут сделать ваш день более...
Окунитесь в эпоху XVII века, когда блюда из царских столов вдохновляли кулинаров. На этот раз речь идет о гастрономическом шедевре – мякоти сига с картофельным пончиком, который можно попробовать прямо в Переславле-Залесском.
Вдохновленные богатой...








































