Где растет чай и что влияет на его качество

Где растет чай и что влияет на его качество

Чайное дерево, известное как камелия китайская, привлекает внимание не только нарядными цветами, но и ценными листьями, из которых изготавливается любимый во всем мире напиток. В этой статье подробнее разобраны факторы, способствующие росту чая, его разновидности и регионы произрастания.

Разновидности чая: от Японии до Индии

Чай, как известно, берет свое начало в китайской провинции Юньнань, однако по сегодняшний день его выращивают на пяти континентах, охватывающих широты от 43° северной до 27° южной. Камелия китайская (Camellia Sinensis) разделяется на три основные разновидности:

  • Kамелия китайская
Источник: Где есть чай, там и под елью рай

Лента новостей