Знаменитый московский ресторатор и омбудсмен в сфере общественного питания, Сергей Миронов, поделился своим мнением о текущих трендах в ресторанной индустрии. По его словам, этот сектор остается одним из наиболее конкурентных.Современные...
Все новости
В этом году фестиваль Сибирская масленица обещает стать настоящим праздником для любителей неба и экстрима. В рамках мероприятия над живописным Алтаем состоится состязание в воздухоплавательном спорте, которое привлечет лучших пилотов на...
К сожалению, Патриаршие пруды перестают быть символом гурманов: в текущем году закрылось сразу 15 ресторанов, что кардинально меняет облик этого популярного гастрономического района Москвы. Исследования аналитической компании...
Гречневая каша — это не только полезно, но и невероятно вкусно! Приготовление этого блюда займёт всего несколько минут, что делает его идеальным выбором для завтрака. Сначала следует отварить гречку до готовности. После этого в сковороду...
Гранат — это не просто красивый фрукт, а настоящий кладезь здоровья. Его уникальный состав и впечатляющий набор полезных свойств сделали гранат популярным в медицинских кругах. Этот природный дар наполнен витаминами и минералами, которые оказывают...
Фруктовый салат с йогуртовым соусом — это идеальный способ порадовать свои вкусовые рецепторы. Он сочетает в себе свежесть и насыщенные ароматы фруктов, обрамленные нежным кремовым соусом. Этот десерт подходит не только для сладкого завершения...
Запеченный кролик — это не только традиционное блюдо, но и отличный вариант для семейного ужина или праздничного стола. Ниже представлен легкий в приготовлении рецепт, который поможет вам порадовать близких!
Необходимые ингредиенты
1 ножка кролика
1/2...
Для истинных любителей шоколадной сладости этот пирог станет настоящей находкой! Его пышная и влажная текстура в сочетании с деликатной творожной начинкой порадует самые взыскательные вкусы. Приготовить такое лакомство в домашних условиях не...
Сегодня будет рассказано о том, как из доступной горбуши сделать изысканный деликатес — вяленую рыбу, которая порадует не только вкусом, но и текстурой.
Смотрите видео
Не упустите шанс ознакомиться с видеоуроком.
Ингредиенты Филе горбуши — 1 кг Соль...
Торт «Медовик с заварным кремом» представляет собой истинный символ русской кондитерской традиции. Этот небесный десерт удивляет своим медовым вкусом и сливочной нежностью заварного крема. Любители...
В фильмах Квентина Тарантино еда выполняет роль не просто фона, а тщательного анализа характеров героев и отражения стиля. Приготовление блюд, появляющихся на экране, – это удивительная возможность погрузиться в неповторимую атмосферу его работ....
Среди моря ресторанов в торговых центрах, Trattoria Fornetto в ТЦ Метрополис выделяется своим уютом и атмосферой. Этот итальянский ресторанх предлагает не только вкусную еду, но и комфортное место, свободное...
Кулинарные секреты, словно магические заклинания, порой скрывают истинные просторы возможного на кухне. Изучая азы готовки, многие не подозревают, что за привычными приемами могут скрываться неожиданные и даже противоречивые инструкции. И хотя...
В Новосибирске кондитер Нина Воронова, педагог по образованию, с 2022 года осваивает удивительное направление — зефирную флористику. После завершения работы с тортами и непростой судьбы своего блога, который прекратил существование после...
Ресторан Barbaresco wine&music, расположенный на Мясницкой, 14/2, предлагает своим гостям великолепие пьемонтской кухни и атмосферу истинной Италии. С рейтингом 5.0 на Яндекс.Картах, этот заведение стало не только настоящей находкой, но и важной...
Планируете выходные? Вот несколько интересных мероприятий, которые не стоит пропускать.
Пятница, 30 января
В ресторанчике «Двойка» в этот пятничный вечер празднуется день рождения с тортами, свечами и зажигательной музыкой.
Бистро АТ 8/10 пригласило...
— это не просто десерт, а настоящее кулинарное открытие! Сочетание обычных продуктов создает удивительный вкус этого лакомства, доказывая, что необычные рецепты могут стать любимыми. Идеально подходит для веганов и тех, кто соблюдает пост, это печенье...
В жизни бывают дни, когда готовить не хочется, и важно лишь, чтобы еда была горячей, домашней и вкусной. В таких случаях на помощь приходят рецепты, которые требуют минимального внимания — продукты складываются в духовку и, пока они там готовятся...
Каждый день привычные угощения могут заполучить у вас нежелательное повышение холестерина. С утра вы наслаждаетесь вкусной булочкой, а потом, в кабинете врача, сталкиваетесь с неприятным диагнозом. Тогда как в молодости многие могли не...
Кулинарный шедевр, который легко приготовить даже новичкам! Эти куриные оладьи радуют не только своим вкусом, но и простотой в приготовлении. В качестве основного ингредиента можно использовать любые части курицы, но именно куриная...
