Как приготовить идеальный белковый омлет за 3 минуты
Калорийный десерт для любителей белковой пищи: всего 140 калорий на 100 грамм, при этом 26,3 грамма белка, 1,2 грамма жиров и 3,7 грамма углеводов делают его отличным вариантом для завтрака или перекуса.
Что потребуется
200 грамм яичных белков
30 грамм классического питьевого йогурта
30 грамм мягкого творога
Соль по вкусу
Этапы приготовления
В глубокой миске смешать яичные белки, йогурт и творог. Добавить нужное количество соли и перемешать венчиком до однородной массы.
Вылить полученную смесь в высокую силиконовую форму (оптимально — диаметр 12 см и высота 9 см), чтобы омлет не «убежал» во время готовки.
Поместить форму в микроволновую печь и готовить в течение 3 минут, периодически открывая дверцу, чтобы омлет равномерно поднимался.
Наслаждаться вкусом и легкостью этого блюда можно даже в самые напряженные утренние часы!
