Этот салат стал настоящей находкой для любителей оригинальных блюд. Готовится он быстро и просто, а его необычное сочетание ингредиентов приятно удивляет.
Салат с хрустящими сухариками и пекинской капустой в комбинации с колбасой или курицей совсем не похож на обычные закуски. Заимствованный рецепт быстро завоевал популярность среди друзей и знакомых. Например, подруга, которая обожает мясные блюда, так впечатлилась, что на своем дне рождения она подала этот салат, и он исчез сantil-за нескольких минут. Теперь это ее любимое яство!
Процесс приготовления:
Пекинская капуста тонко нарезается, при этом ближе к основанию можно шинковать мелко, а дальше толще.
Для хрустящей текстуры используются домашние сухарики, и рецепт их приготовления прост: из батона.
Огурец и колбасу (в данном случае используется карбонат) нарезаем соломкой. Альтернативой может стать куриная грудка или говядина.
Салат заправляем греческим йогуртом, добавляя соль и специи по вкусу.
Сверху посыпаем тертым сыром, выкладываем дольки томатов и добавляем горку хрустящих сухариков.
Обязательно стоит попробовать этот салат, ведь его ингредиенты прекрасно гармонируют друг с другом!
Ингредиенты:
- Пекинская капуста - 1/2 шт.
- Колбаса - 150 г
- Ветчина - 150 г
- Огурец - 1 шт.
- Томат - 1 шт.
- Сыр - 100 г
- Батон для сухариков - 1 шт.
- Соус - 100 г
- Специи - по вкусу
