Каждый из нас стремится порадовать близких чем-то особенным на ужин. Оладьи из кабачков и куриного филе – отличный вариант, который не только порадует вкусом, но и обеспечит полезный ужин.
Необходимые ингредиенты
Чтобы приготовить это лакомство, понадобятся следующие компоненты:
- Кабачок – 500 г
- Куриное филе – 500 г
- Средняя луковица – 1 шт.
- Соль, по вкусу
- Чеснок, по вкусу
- Чёрный перец, молотый – по вкусу
- Яйца – 2 шт.
- Майонез – 2 ст.л.
- Крахмал – 2-3 ст.л. с небольшой горкой
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
- Растительное масло – для жарки
Пошаговый процесс приготовления
Следуйте простым шагам для достижения идеального вкуса:
При желании, можно прикрыть сковороду крышкой для более равномерного прогрева. Для пробного экземпляра пожарьте одну оладью перед основным процессом, чтобы убедиться в консистенции.
Из предложенных ингредиентов получится около 25-30 оладий. Приятного аппетита!
