Завтрак на скорую руку: Яичница в хлебе с сыром и колбасой

Завтрак на скорую руку: Яичница в хлебе с сыром и колбасой

Яичница в хлебе — это не только сытное, но и весьма оригинальное решение для быстрого завтрака. Простые ингредиенты и минимальное время приготовления делают это блюдо идеальным для начала дня.

Что понадобится для приготовления?

Для создания этого аппетитного угощения потребуются:

  • 2 ломтика хлеба
  • 2 яйца
  • 50 г сыра
  • 50 г колбасы
  • Масло для жарки
  • Соль и перец по вкусу

Шаги по приготовлению

Следуя нескольким простым шагам, можно легко добиться вкусного результата:

  • В центре каждого ломтика хлеба аккуратно сделайте круглое отверстие.
  • На сковороде разогрейте немного масла и обжарьте хлеб с одной стороны до зарумянивания.
  • Переверните хлеб, в образовавшееся отверстие вбейте яйцо, посолите и поперчите по вкусу.
  • Сверху добавьте нарезанную колбасу и тертый сыр.
  • Закройте сковороду крышкой и готовьте до тех пор, пока яйцо не достигнет желаемой степени готовности, а сыр не расплавится.
  • И всё! Всего за 10 минут на столе оказывается сытный и легкоусвояемый завтрак, который обязательно понравится всей семье.

    Источник: Новости Уфа и Республика Башкортостан

    Лента новостей