Пеппероната – это классическое итальянское блюдо, обычно состоящее исключительно из овощей. Но как насчет обновленной версии? Добавление курицы придаст этому лакомству насыщенность и сытность. Используйте любые части курицы, будь то филе, бедра или голени – все они прекрасно подойдут. Если хотите избежать кости, филе станет отличным выбором.
В результате вы получите изысканное блюдо: нежные кусочки курицы в насыщенном овощном рагу. Подробности рецепта представлены ниже. Пробуйте и наслаждайтесь вкусом!
Рецепт пепперонаты с курицей
В этом рецепте можно использовать любые части курицы по вашему вкусу.
Процесс приготовления:
Готовое рагу подавайте с хрустящим хлебом или любым вашим любимым гарниром.
Ингредиенты:
- Курица – 400 г
- Болгарский перец – 1,5 шт.
- Лук репчатый – 0,5–1 шт.
- Томатный соус – 1 стакан
- Чеснок – 1 зубчик
- Растительное масло – 2 ст. л.
- Сушеный базилик – 1 ч. л.
Приятного аппетита!
