Запеканка из фарша и кабачков — это не только сытный, но и вкусный способ начать утро. Эта простая и быстрая в приготовлении блюдо отлично подходит для всей семьи.
Что потребуется для приготовления
- 400 г мясного фарша
- 400 г кабачка
- 60 г лука
- 30 г твердого сыра
- 1 яйцо
- 1/3 ч.л. сухого чеснока
- 1/3 ч.л. черного молотого перца
- 2/3 ч.л. соли (или по вкусу)
П пошаговый процесс
Сначала стоит подготовить все необходимые ингредиенты. В глубокой посуде объединить мясной фарш, яйцо, специи, тщательно нарезанный лук и натертый на крупной терке кабачок. Особое внимание стоит уделить отбиванию фарша — это позволит получить более однородную текстуру: достаточно будет сделать 6-7 отбиваний.
Затем смазать чашу мультиварки маслом и аккуратно выложить полученную массу, равномерно ее распределяя. Установить режим «Мультиповар» на 130°C и готовить в течение 30 минут. Спустя 5-7 минут после завершения приготовления следует достать запеканку и посыпать ее тертым сыром, который добавит аппетитной корочки.
Этот вариант запеканки станет не только приятным, но и полезным началом дня!
