Вкусное сочетание: запеченные овощи с колбасой в фольге

Вкусное сочетание: запеченные овощи с колбасой в фольге

Овощи всегда полезны для здоровья, но не всегда радуют своим вкусом. Но что, если добавить к ним немного ароматной колбасы и запечь это в фольге? Уникальное сочетание, от которого невозможно отказаться!

Простой и легкий рецепт

Благодаря запеканию в фольге, овощи с колбасой становятся настоящим кулинарным шедевром: они пропитываются ароматами и становятся сочными. Давайте разберемся, какие ингредиенты понадобятся для этого блюда и как его подготовить.

Ингредиенты

  • 300 г маленьких морковок
  • 1 красная луковица
  • 30 г чесночного сливочного масла
  • 1 кабачок
  • 1 сладкий зелёный перец
  • 300 г колбасы варенокопченой «Московская ГОСТ» ТМ «Владимирский стандарт»

Пошаговый рецепт приготовления

  • Оставьте морковку целой, а лук нарежьте на четыре части. Кабачок нужно нарезать брусочками, а перец — на четвертинки.
  • Сложите пополам большой лист алюминиевой фольги и выложите на него морковки, лук и чесночное масло.
  • Загните края фольги, чтобы сформировать небольшой противень, затем накройте другим листом фольги и плотно заверните края.
  • Запекайте на решётке в течение 30 минут, затем снимите верхний слой фольги и добавьте нарезанную колбасу, кабачок и перец. Приправьте по вкусу.
  • Прикройте фольгой и оставьте запекаться еще на 30 минут.
  • Не забудьте, что колбаса варенокопченая «Московская ГОСТ» ТМ «Владимирский стандарт» — это идеальный выбор для данного рецепта. Она состоит из говядины, свинины и курицы с добавлением мягкого шпика, обладает ярким цветом и отличным ароматом копчения и пряностей. Это блюдо наполнит ваш стол как в будни, так и в праздники!

    Источник: ГАСТРОНОМ.РУ

    Лента новостей