Нежные творожные пончики с ароматом ванили

Нежные творожные пончики с ароматом ванили
Нежные творожные пончики с ароматом ванили

Пончики творожные с ванилью

Порций: 6, время приготовления: 40 минут

Калорийность пончиков

Калорийность порции составляет 213.2 Ккал, при этом в ней содержится 21.5 г белка, 9.9 г жиров и 8.9 г углеводов.

Ингредиенты

  • Творог – 500 г
  • Яйца – 5 штук
  • Сахар – 1 ст. ложка
  • Соль – 1.5 ч. ложки
  • Ванилин – на кончике ножа
  • Какао – 1 ч. ложка
  • Сода – 1 ч. ложка
  • Пшеничная мука – 2 ст. ложки
  • Растительное масло – по вкусу
  • Сахарная пудра – по вкусу

Как приготовить пончики

  • Соединить творог (лучше обезжиренный), яйца, соль и муку. Хорошо перемешать, затем добавить соду и ванилин.
  • Еще раз перемешать до получения однородной массы.
  • Сформировать из смеси колбаску, разрезать ее на небольшие кусочки и скатать их в шарики размером с грецкий орех (в готовом виде они будут примерно как мандарин).
  • В небольшой кастрюле или ковше разогреть растительное масло, заполняя его наполовину. Когда масло начнет кипеть, опустите шарики в масло и жарьте их до тех пор, пока они не поднимутся на поверхность – это займет около одной минуты.
  • Готовые пончики обсыпьте сахарной пудрой.

    • Совет по подаче

    Эти пончики вкусны как в горячем, так и в холодном виде, что делает их отличным угощением для любого времени дня, сообщает канал.

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей