Непревзойденный завтрак: омлет с баклажанами и брокколи

Непревзойденный завтрак: омлет с баклажанами и брокколи

Каждый день начинается с важного ритуала — завтрака. А какой же завтрак может быть лучше, чем пышный омлет? В этот раз предлагается приготовить его в духовке с добавлением свежих овощей и сыра, сообщает Дзен-канал "Рецепты | Косметика | И то как я живу by MiniPo?".

Необходимые ингредиенты

  • Яйца — 3 шт.
  • Молоко — по вкусу
  • Баклажан — 1 шт.
  • Брокколи — небольшая порция
  • Сыр — по желанию

Приготовление в духовке

Чтобы вкусный омлет смог порадовать вас своим чудесным вкусом, начните с подготовки: предварительно разогрейте духовку до 200 градусов. Затем смешайте яйца с молоком и тщательно взбейте до однородной массы. В это время нарежьте баклажан и брокколи, а затем добавьте их в яичную смесь вместе с натертым сыром.

Перемешайте все ингредиенты и вылейте их в предварительно смазанную форму для запекания. Поместите омлет в духовку на 25 минут. Время может варьироваться в зависимости от вашего прибора, поэтому лучше следить за готовностью.

После окончания времени запекания, омлет должен получиться золотистым и пышным, готовым к подаче на стол!

Источник: Рецепты | Косметика | И то как я живу by MiniPo?

Лента новостей