Этот яркий и аппетитный салат станет отличным дополнением к любому столу и готовится за считанные минуты. Основными компонентами являются морская капуста, консервированный горошек, лук и варёные яйца. Каждый ингредиент идеально дополняет друг друга и создаёт неповторимый вкус.
Ингредиенты для салата
Морская капуста — 200–220 г
Консервированный горошек — 200 г
Яйца — 3–4 шт.
Лук — по вкусу
Майонез и перец — по вкусу
Соль — если необходимо
Как приготовить салат
Сначала яйца нужно отварить в течение 8–10 минут после закипания. После этого их нужно охладить и нарезать кубиками.
Лук рекомендуется очистить и нарезать полукольцами. Использовать стоит половину, но если любите лук, можно добавлять больше.
Слить жидкость с горошка, добавить его в салат.
Если морская капуста из банки, слить её жидкость. Очищать капусту от лишней влаги — ваше предпочтение. Если она длинная, можно нашинковать на более мелкие кусочки для удобства.
Теперь добавляем лук. По желанию, его можно предварительно замариновать для более пикантного вкуса.
При необходимости добавьте немного соли, но будьте внимательны, ведь в консервах она может уже содержаться.
Заправляем салат майонезом и перцем, хорошо перемешиваем.
Дайте салату настояться в холодильнике минут 30.
Салат с морской капустой и горошком готов к подаче! Для завершения блюда можно посыпать салат зеленью по вашему вкусу. Приятного аппетита!