Приготовление тарталеток из лаваша – это отличный способ быстро подать закуски или салаты. Эти простые и бюджетные корзиночки могут стать ярким украшением любого стола. Рассмотрим, как можно создать такие тарталетки за считанные минуты.
Необходимые ингредиенты
- Тонкий лаваш
- Растительное масло
Процесс приготовления
Главное правило – используйте свежий лаваш, так как подсохший продукт легко ломается и с ним труднее работать. Для начала возьмите один лист лаваша и вырежьте из него квадрат или круг желаемого размера. В это время готовятся оригинальные тарталетки в форме снежинок, что отлично впишется в зимнюю атмосферу.
После вырезания снежинки, аккуратно смажьте её растительным маслом с обеих сторон. Не стоит использовать много масла – достаточно легкого слоя.
Далее размещайте тарталетку в форме для запекания. Можно использовать любую подходящую форму, будь то для кексов, маффинов или фигурная – в зависимости от наличия. Формы придадут вашим тарталеткам еще более привлекательный вид.
Разогрейте духовку до 210-220°C и поместите заполненную форму на 1-2 минуты. За это время тарталетки подрумянятся и станут хрустящими. В результате вы получите легкие и вкусные тарталетки, которые можно наполнять любыми салатами и закусками на ваш вкус.
Смотрите видеорецепты
Более подробный процесс можно увидеть в видеорецептах: премиум видео на Дзене и бесплатное видео на Рутубе, сообщает источник.
