Нежный омлет с клубникой: идеальное сочетание вкусов

Нежный омлет с клубникой: идеальное сочетание вкусов
Нежный омлет с клубникой: идеальное сочетание вкусов

Ингредиенты

  • Вода — 2 столовые ложки
  • Куриные яйца — 6 штук
  • Соль — щепотка
  • Молотый черный перец — щепотка
  • Сливочный сыр — 50 г
  • Клубника — 150 г
  • Тростниковый сахар — 2 столовые ложки

Приготовление

  • С первым шагом стоит взбить яйца с водой, щепоткой соли и перцем до получения однородной массы.
  • На сковороде растопить небольшое количество сливочного масла и тонким слоем вылить туда яичную смесь.
  • Пока омлет готовится, нарезать сливочный сыр небольшими кубиками и клубнику дольками, чтобы они были легкими и удобными для укладки.
  • Когда яйца подтаят и станут почти готовыми, аккуратно на одну половину омлета выложить сыр, посыпать тростниковым сахаром и украсить ломтиками клубники. Сложите омлет пополам и под крышкой готовьте еще около 2 минут до полной готовности.
    • Источник: Еда.ру

    Лента новостей