Существует множество стереотипов о приготовлении пиццы. Часто говорят, что для достижения идеального теста необходимы специальные условия: уникальный замес, профессиональная печь или, как минимум, духовой шкаф, способный раскалиться до невероятных температур. Однако пицца может быть разной! Мы предлагаем вам американский вариант — на дрожжевом тесте, которое не слишком тонкое и не слишком толстое. С таким рецептом вы сможете легко порадовать себя и своих близких домашней пиццей, не выходя из дому.
Ингредиенты для пиццы
- Пшеничная мука — 500 г
- Вода — 300 мл
- Сахар — 8 г
- Сухие дрожжи — 4 г
- Оливковое масло — 40 мл
- Соль — 15 г
- Томатный соус для пиццы — 100 мл
- Маслины без косточек — 50 г
- Сыр моцарелла — 150 г
Приготовление шаг за шагом
Попробуйте этот простой рецепт и наслаждайтесь домашней пиццей, приготовленной с любовью. Делитесь любимыми кулинарными находками с друзьями и готовьте вместе!
