С наступлением выходных появляется отличная возможность порадовать себя и близких удивительной закуской, которая может стать достойным украшением любого стола. Это сочетание сладости и соли идеально подойдет как к белому сухому, так и к полусладкому вину. А готовится это блюдо очень быстро и просто!
Вдохновение для приготовления
Недавно на семейную встречу пришли друзья, и был организован занимательный диалог о приготовленном угощении:
— Что это за чудо на столе? — с любопытством спросила Татьяна, подруга семьи.
— Честно говоря, мы сами не знаем: то ли десерт, то ли закуска, но оно невероятно вкусное! — ответила мама.
— Ого, действительно вкусно! — воскликнула Татьяна, пробуя угощение.
Этапы приготовления
Для создания этого блюда понадобятся:
- Козий сыр или брынза — 200 г;
- Груша — 3 шт.;
- Лимон — 1/2 шт.;
- Миндаль (или любой другой орех) — 50 г;
- Слоеное дрожжевое тесто — 500 г;
- Яичный желток — 1 шт.;
- Мед — 2 ст. л.
Процесс приготовления прост:
После выпечки закуску полейте растопленным медом и посыпьте орехами. Дайте ей остыть и нарежьте на порции. Из предложенных ингредиентов получится около четырех порций.
