По итогам 2025 года Челябинская область демонстрирует значительное сокращение розничных продаж алкоголя. Чаще всего это касается пива и пивных напитков, объемы продаж которых упали почти на 14%. Эти данные основаны на статистике Росалкогольтабакконтроля, представленной сервисом Finexpertiza.
Если рассмотреть потребление на душу взрослого населения, то в год каждый житель региона в среднем выпивает около 66 литров пива, сидра и медовухи. Это составляет примерно 5,5 литров в месяц. В общероссийском рейтинге Челябинская область занимает 44-е место, находясь в середине списка. Интересно, что продажи вин в Южном Урале также снизились, показав падение на 1,9%, и в этой категории область заняла 33-е место.
Потребление вина и крепкого алкоголя
Статистика показывает, что среднестатистический совершеннолетний челябинец за год выпивает около семи литров тихих и игристых вин, а также ликеров. В то же время рынок крепкого алкоголя в области остается стабильным, с небольшим падением всего на 0,5%. На каждого взрослого южноуральца приходится по 10,6 литра водки, коньяка и других дистиллятов, что соответствует 45-му месту в стране.
Общероссийские тенденции
По данным всероссийской статистики, в целом потребление алкоголя также снижается. Продажи крепких напитков в стране упали на 2,1%, а вина — на 4,6%. Несмотря на более заметное снижение цен на пиво в стране, этот напиток остается самым популярным среди россиян. В среднем каждый россиянин выпивает более 60 литров в год. Лидером по потреблению пива является Свердловская область, где известны конкретные цифры по потреблению на душу населения.
