История армянского вина насчитывает более 6000 лет, начиная с удивительной находки в пещере Арени-1, где археологи обнаружили старейшую в мире винодельню. Сегодня это наследие продолжает жить и оказывать влияние на современное виноделие.
Историческая значимость Армении в виноделии
На протяжении большей части XX века армянское вино находилось в тени коньяка. В советский период виноградники широко использовались для массового производства коньяка, что сделало Армению известной как «страну коньяка». Интересно, что Уинстон Черчилль был привязан к армянскому коньяку, который ему регулярно отправляли в течение многих лет.
Древняя винодельня Арени-1
В 2007 году в Вайоцдзорской области Армении археологи из Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе выявили уникальные артефакты в пещере Арени-1, включая орудия для виноделия и древние кожаные обуви. Эти находки, датируемые 4100–4000 годами до нашей эры, подтверждают, что данная винодельня является одной из самых старых в мире. Учёные также идентифицировали семена винограда, из которого производят благородные вина, что указывает на богатую культурную традицию.
Возрождение армянского виноделия
После обретения независимости в 1991 году начался процесс возрождения и развития винодельческой культуры. Молодые виноделы начали возвращать к жизни автохтонные сорта и традиционные технологии. Среди них оказываются:
- Арени — ключевой красный сорт, часто сравниваемый с пино-нуаром;
- Воскеат — белый сорт с цветочными нотами;
- Хатуни — универсальный белый виноград с богатым вкусом.
Сейчас армянское вино завоевывает популярность на международной арене. Винодельни, такие как Trinity Canyon Vineyards и Zorah Wines, используют уникальные методы производства и получают высокие оценки от специалистов.
Недавние данные показывают, что экспорт армянских вин удвоился за последние 10 лет, а бутылки с этикеткой «Made in Armenia» можно найти в более чем 30 странах мира. Винная культура Армении возрождается, и её влияние становится заметным на мировых рынках.
