Скороспелые сорта кабачков становятся настоящей находкой для дачников и жителей регионов с коротким летом. Эти растения уже в начале лета начинают радовать своим первым урожаем, ведь их вегетационный период составляет всего 35–45 дней. Такой подход позволяет не только сэкономить время, но и организовать посев так, чтобы ягоды радовали ваши вкусовые рецепторы на протяжении всего сезона.
Популярные сорта кабачков
Наиболее удачные гибриды включают Искандер F1 и Кавили F1, которые известны своей компактной формой и устойчивостью к мучнистой росе. Гибрид Кавили даже обладает уникальной способностью образовывать плоды без опылителей, что особенно важно в дождливую погоду, когда активность пчел снижается.
Среди прочих популярных сортов можно выделить:
- Ролик – сорт, хорошо переносит кратковременные похолодания, готов к сбору через 38-40 дней после всходов.
- Чаклун – отличается длительным сохранением внешнего вида и нежной мякотью.
- Аэронавт – компактный куст с темно-зелеными плодами.
- Белоплодный – стойкий к серой гнили и бактериозу, обладает відменною урожайністю.
Советы по выращиванию
Чтобы вырастить такие сорта, важно правильно подготовить почву. Семена следует сеять в грунт с температурой не ниже 12 °C, лучше на солнечных и защищённых от ветра участках. Регулярный сбор плодов длиной 15-20 см способствует образованию новых завязей и придаёт овощу идеальную текстуру.
Интересный факт: кабачки были завезены в Европу из Америки в XVI веке, но на протяжении почти двух веков использовались лишь как декоративные растения. Только в XVIII веке итальянцы популяризировали употребление недозрелых плодов в кулинарии.
