Приготовьте для себя и близких замечательный десерт, который напомнит о летнем солнце и тропических вечерах. Ананасовая шарлотка с сочными фруктами и легким тестом — прекрасный способ добавить яркие вкусы в вашу повседневную жизнь.
Необходимые ингредиенты
- 1 стакан пшеничной муки
- 1 стакан сахара
- 1 банка консервированного ананаса
- 2 яблока
- 3 куриных яйца
Пошаговый процесс приготовления
Сначала отделите белки от желтков. Затем взбейте белки с половиной стакана сахара, добавляя сахар постепенно, до получения крепкой пены. В другой миске тщательно растереть желтки с оставшимся сахаром. После этого объедините взбитые белки с желтками и аккуратно добавьте просеянную муку. Готовое тесто должно напоминать густую сметану.Затем подготовьте форму для выпечки: смажьте дно растительным маслом. На дно выложите кусочки яблок и ананасов. Залейте фрукты приготовленным тестом. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут. Проверьте готовность: на зубочистке не должно оставаться влажного теста.Эта ананасовая шарлотка не только порадует вас своим вкусом, но и разнообразит ваше меню. Поделитесь своим опытом с этой выпечкой в комментариях и не забудьте порадовать своих близких вкусным десертом!
