Приготовление молочного коктейля с клубникой — это простое и увлекательное занятие. Для этого вам понадобятся всего несколько ингредиентов: холодное молоко, пломбир, будь то классический или шоколадный, и свежие или замороженные ягоды клубники. Чтобы получить непревзойденный вкус, замороженные ягоды предварительно стоит немного разморозить, прежде чем отправлять их в блендер.
Каждый из ингредиентов помещается в чашу и смешивается до получения однородной массы. Процесс приготовления настолько легок, что обязательно стоит попробовать эту восхитительную комбинацию!
Что потребуется для напитка
- Клубника свежая или замороженная — 100 г
- Холодное молоко — 250 мл
- Мороженое (белое или шоколадное) — 100 г
- Сахар — 1-2 чайные ложки (по желанию)
Приготовление начинается с подготовки клубники: её нужно тщательно промыть и очистить от хвостиков. Крупные ягоды можно разрезать на части. Если клубника достаточно кислота, смело добавьте немного сахара, но если ягоды сладкие, это может быть необязательным шагом, так как мороженое добавит свою сладость.
Следующий этап — превращение клубники в пюре с помощью погружного блендера. Затем добавьте молоко, предпочтительно с жирностью от 3,2%, и взбейте до получения однородной консистенции.
Теперь пришло время для мороженого, которое лучше всего предварительно разморозить. Если вы стремитесь к классическому вкусу, используйте белый пломбир или сливочное мороженое. Для любителей шоколадных напитков подойдет шоколадное мороженое — избегайте вариантов с глазурью, чтобы не испортить текстуру коктейля.
Приготовление и подача
Запустите блендер на максимальной скорости и взбейте коктейль до достижения желаемой однородности. Готовый напиток следует разлить по стаканам. Если предпочитаете охлажденные напитки, добавьте немного льда на дно бокала.
Не забудьте украсить коктейль перед подачей: свежая клубника, мята или тертый шоколад прекрасно дополнят его. Можно использовать вафельные стаканчики для декора, а также взбитые сливки и сиропы для изысканного завершения.
Скорее порадуйте себя и своих близких этим легким и вкусным лакомством!
