Ярославская Масленица: праздник с блинами и весельем

Ярославская Масленица: праздник с блинами и весельем

В Ярославле стартовали яркие и увлекательные festivities в честь Масленицы, которая ожидает жителей и гостей региона до 22 февраля. Славная традиция обещает массу развлечений, включая фотозоны, мастер-классы и ярмарки, которые уже завоевали популярность.

Торжества на льду

Центром празднования стала Советская площадь, где установлена высокая масленичная кукла и тематические фотозоны, включая уникальный самовар из ярославских изразцов. Начальник управления по культуре Алексей Чикин поведал о предстоящих активностях: «Здесь будет работать каток, а также развернётся масленичный городок, где каждый найдёт себе занятие – от праздничной ярмарки до игровой зоны с традиционными забавами».

Завораживающим моментом станет выступление Надежды Бабкиной и ансамбля «Русская песня» 21 февраля. Кроме того, на главном катке города планируются показательные выступления фигуристов и спортивные конкурсы, такие как хоккей в валенках и скоморошьи бега. Вход на площадь осуществляется по бесплатным электронным билетам, которые необходимо заранее оформить.

Новая фишка праздника – «масленичный троллейбус» на маршруте №1, который будет радовать пассажиров веселыми масленичными песнями и шутками.

Про блины и их секреты

Блинчики – это, бесспорно, главная гастрономическая изюминка Масленицы. По древней традиции, считалось, что употребление блинов помогает получить здоровье и солнечную энергию. Их готовили из разнообразных видов муки и подавали с начинками - от мёда до икры. Специалисты Роспотребнадзора советуют использовать муку высшего сорта, так как она влагает в блины пышность и легкость.

Для долговременного хранения муки необходимо выбирать правильную ёмкость и хранить в сухом, тёмном месте. Регулярная проверка и пересыпка муки помогут избежать появления насекомых и потери качества продукта.

Чем еще удивит Масленица

В праздники также можно будет увидеть масленичные куклы в парке на Даманском, а Джазовый центр добавит нотку разнообразия, организовав концерты с традиционными мелодиями различных народов в джазовом стиле. Специальные мероприятия в планетарии расскажут о смене времен года и астрономии.

Не упустите возможность попробовать блины из разных городов Золотого кольца на гастрономической ярмарке. Полную программу мероприятий можно найти на официальном сайте «масленица76.рф».

Источник: АиФ – Ярославль

Лента новостей