Сочетание морских продуктов с фруктами и зеленью создает настоящую гармонию вкусов. Этот салат с морской капустой, киви и руколой приносит не только наслаждение, но и пользу. Подготовьтесь к удивительным сочетаниям и невероятной свежести!
Ингредиенты: свежесть и здоровье
- Ламинария (маринованная) — 1 ст. л. (примерно 20 г);
- Киви — 1 шт.;
- Помидор (свежий или ферментированный) — 1 шт.;
- Рукола — 20 г;
- Свежий укроп — 5 г (небольшой пучок);
- Горчичное масло — 1 ч. л.;
- Сушёные специи (базилик, орегано) — по вкусу;
- Соль — по вкусу.
Приготовление: шаг за шагом к идеальному салату
Первым делом, рекомендуется тщательно промыть зелень — руколу и укроп — и высушить их. Укроп стоит мелко нарезать, чтобы он равномерно распределился по всему салату.
Что касается киви, то его следует хорошо очистить. При желании можно оставить кожуру, что добавит клетчатки. Нарежьте киви на дольки или кубики, в зависимости от предпочтений. Помидор также нарезается на тонкие ломтики или дольки, что придаст салату аппетитный вид.
Теперь, когда все ингредиенты подготовлены, соедините их в одной глубокорезкости: добавьте морскую капусту, киви, нарезанный томат, руколу и укроп. Равномерно полейте горчичным маслом, добавив сушёные специи и щепотку соли по вкусу. Обратите внимание на то, чтобы все составляющие были равномерно перемешаны — это залог успешного блюда.
Польза и ключевые факты о салате
Этот салат не только восхитителен, но и полезен. Его калорийность составляет всего 40 ккал на 100 г, что делает его идеальным вариантом для диетического питания. Салат также богат полезными веществами и витаминами, благодаря сочетанию морской капусты и свежих ингредиентов.
Каждый компонент этого блюда вносит свою нотку здоровья, и его стоит попробовать хотя бы раз! Салат не оставит равнодушными ни кого — ни любителей здорового питания, ни тех, кто стремится к новым кулинарным вызовам.
