Пончики — это одна из самых популярных сладостей, которая, к сожалению, часто ассоциируется с высококалорийностью и жирностью. Но что если бы существовал способ сделать их легкими и почти диетическими, сохранив при этом их неповторимый вкус и аромат? Эта статья поделится секретом, который позволит уменьшить количество масла при жарке, и ваши пончики станут настоящей находкой на любом столе, сообщает канал "Готовить может каждый ".
Ингредиенты для волшебных пончиков
Секрет идеального теста кроется в простых ингредиентах, правильной технике и, конечно, щепотке кулинарной магии:
- Молоко: 250 мл
- Сахар: 50 г
- Дрожжи: 20-30 г свежих (или 10 г сухих)
- Сливочное масло: 50 г
- Яйцо: 1 шт.
- Соль: ? ч.л.
- Мука: 400-450 г
- Растительное масло: для жарки
Пошаговый процесс приготовления
Следуйте простым шагам, и вскоре сможете насладиться в истинном значении этого лакомства:
Перед подачей обваляйте пончики в сахарной пудре – так они станут еще более аппетитными. Ближайшие встречи с друзьями или семейные чаепития теперь точно будут незабываемыми благодаря этим легким, но такими вкусным угощением!
