Вне зависимости от того, насколько малой кажется порция, даже одна рюмка самогона может стать причиной серьезных проблем со здоровьем, включая риск слепоты, уверяет врач.
Гастроэнтеролог Ольга Чистик из «Скандинавского Центра Здоровья» опровергла распространенное мнение о том, что самодельный алкоголь является безопасной альтернативой покупным напиткам. В своем выступлении для «Ленты.ру» она объяснила реальную опасность домашнего спиртного.
Главная угроза, по ее словам, заключается в том, что при процессе брожения сахарных и фруктовыхсырьев образуется метанол. В условиях домашнего производства очень сложно отделить этот токсичный спирт от пищевого этилового. Токсикологи утверждают, что даже 10 миллилитров метанола могут привести к потере зрительных функций, а его смертельная доза начинается с 30 миллилитров.
Врач также уточнила, что метанол и его производные, такие как формальдегид и муравьиная кислота, вредны не только сами по себе, но и приводят к тяжелым повреждениям зрительного нерва и клеток головного мозга.
Кроме метанола, самогон также содержит сивушные масла, которые представляют собой смесь различного спирта и являются причиной резкого запаха. Эти вещества не только усиливают токсичность алкоголя, но и могут вызвать сильное похмелье на следующий день.
Важно отметить, что первые признаки отравления могут проявиться через 12-24 часа после употребления самогона. Симптомы, такие как помутнение зрения, головная боль и тошнота, многие принимают за обычное похмелье. Однако без медицинской помощи возникает серьезная угроза потери зрения или даже смерти от отека мозга.
