В этом салате идеально сбалансированы острые, кислые и сладкие ноты. Для заправки подойдут как традиционный майонез, так и сметана либо другой белый соус, придающие блюду особый шарм.
Если бы салат оценивал знаменитый кулинар Константин Ивлев, он мог бы сказать, что это не просто блюдо, а настоящая симфония ингредиентов. Каждый слоеный салат — это возможность проявить креативность и порадовать себя чем-то необычным.
При выборе моркови по-корейски стоит ориентироваться на свои предпочтения: для этого рецепта отлично подойдет как кисло-сладкая, так и острая морковка.
Рекомендуется подавать салат порционно, так он выглядит намного эффектнее и подходит для любого праздничного стола.
Слоеный салат для любителей паназиатской кухни
Ингредиенты
(на 6 порций)
- Морковь по-корейски — 300 грамм;
- Маринованные шампиньоны — 1 большая банка (400 грамм);
- Ветчина (классическая или из мяса птицы) — 300 грамм;
- Полутвердый сыр (например, «Российский») — 200 грамм;
- Майонез (или другой соус) — 150 грамм;
- Чипсы (лучше острые) — для украшения.
Технология приготовления
Салат можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до подачи на стол. Приятного аппетита!
