Полтора месяца назад на складе Metro была приобретена gовядина и рыба. После раскидывания покупок и их заморозки наступил момент реализации одного из скрытых сокровищ — нежной говядины, нарезанной тонкими полосками.
Вместо простого салата был выбран более сытный вариант — тёплая шаурма, которая превзошла все ожидания.
Необходимые ингредиенты
Что же понадобится для этого кулинарного шедевра?
- 400 г говядины (тонкие полоски)
- 1 болгарский перец
- 150 г шампиньонов
- 1 ялтинский лук
- растительное масло для жарки
- соль и перец по вкусу
- 2 листа лаваша
Для приготовления соуса:
- 3 ст. л. сметаны
- 1 зубчик чеснока
- немного укропа
Этапы приготовления
Как же создать этот кулинарный шедевр?
Шаурма готова! Это идеальное блюдо для быстрого ужина или перекуса на работе.
Калорийность (на 100 г): 190 ккал • Б 12 г • Ж 9 г • У 14 г
