Салат с авокадо: свежий вкус весны

Салат с авокадо: свежий вкус весны

Выбор свежих и здоровых ингредиентов — залог успешного блюда. Представляем вам лёгкий и питательный салат с авокадо, который не только порадует ваш взгляд, но и восхитит вкусом. Подходит как для лёгкого обеда, так и для праздничного стола.

Что понадобится для приготовления

Вот список необходимых ингредиентов:

  • 100 г белокочанной капусты
  • 130 г сочных помидоров
  • 100 г хрустящего редиса
  • 20 г свежей руколы
  • 65 г авокадо
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 3 столовые ложки майонеза
  • 1 чайная ложка дижонской горчицы
  • щепотка молотого чёрного перца
  • морская соль по вкусу

Как приготовить салат

Приготовление очень просто и не отнимет много времени. Следуйте этим шагам:

  • Нашинковать капусту, чтобы она была мягкой и нежной.
  • Редис нарезать тонкой соломкой для добавления хруста.
  • Помидоры также нарезать соломкой, немного посолить, чтобы они дали сок.
  • Все подготовленные овощи объединить в глубокой миске.
  • Добавить нарезанную руколу — она придаст салату пикантность.
  • Теперь приготовим соус: в отдельной миске смешать майонез, добавив чёрный перец, лимонный сок и дижонскую горчицу.
  • Нарезать авокадо и добавить в соус, тщательно перемешать до однородной массы.
  • Соус выложить в салат и аккуратно перемешать все ингредиенты.
  • Готовый салат красиво выложить на тарелку и подать к столу.
  • Этот салат с авокадо станет настоящим украшением любого стола. Не забудьте поделиться рецептом с друзьями, чтобы и они насладились этой свежестью!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей