Курица, запеченная в банке, — это увлекательный способ создать ароматное и сочное блюдо без лишних трудностей. Подготовка занимает минимальное время, а результат приятно удивит каждого.
Ингредиенты и подготовка
Для этого рецепта потребуется удобная 2-литровая банка, которая найдется в каждом доме. Сначала курицу можно разделать, удалив шкурку и нарезав мясо на порционные куски.
Затем кусочки курицы перекладывают в глубокую миску. Не забудьте посолить мясо и добавить немного растительного масла для дополнительной нежности. Для пикантности к смеси отлично подойдет аджика, после чего основную массу следует тщательно перемешать.
Овощи и сборка блюда
Следующий шаг — нарезка овощей. Морковь и лук стоит порезать кружочками, а остальные овощи — кубиками. Сначала в банку укладывается слой куриного мяса, затем — слой овощной смеси, формируя аппетитные слои.
После того как все ингредиенты окажутся в банке, ее помещают в холодную духовку, после чего температура устанавливается на 180 градусов. Процесс запекания займет примерно 1-1,5 часа, что позволит всем вкусам гармонировать друг с другом.
Подача и гарнир
Готовую курицу можно смело подавать с гарниром из риса, что сделает блюдо особенно приятным и сытным. Удачная комбинация настоящих домашних вкусов подарит настоящее кулинарное наслаждение, сообщает источник.
