Как удивить гостей: рулетики из куриного филе в беконе

7 марта 2026, 16:54

Предлагаем вашему вниманию великолепный рецепт рулетиков из куриного филе, завернутых в ароматный бекон с добавлением сыра фета и сочных помидоров. Это блюдо станет настоящим украшением любого стола и идеально подойдет для дружеских встреч.

Энергетическая ценность

На одну порцию приходится:

Калорийность: 367.4 кКал
Белки: 35.5 г
Жиры: 23.3 г
Углеводы: 1.9 г

Ингредиенты

Куриное филе – 3 шт.
Сыр фета – 100 г
Смесь перцев – по вкусу
Помидоры – 1 шт.
Бекон – 12 кусков
Чеснок – 3 зубчика
Смесь специй для птицы – по вкусу

Приготовление

Каждое куриное филе разрезать вдоль, слегка отбить для удобства. Это поможет рулетикам лучше пропечься.

Распределить соль, перец, натертый чеснок и специи по филе. Оставить мариноваться на 30 минут при комнатной температуре.

Разогреть духовку до 200 градусов Цельсия.

Сыр нарезать на брусочки, такие же кусочки нарезать из помидора.

На широкую сторону каждого филе уложить брусок сыра и кусочек помидора, затем аккуратно свернуть в рулет. Завернуть рулетики в два слоя бекона, чтобы они были плотно обмотаны.

Выложить рулетики в жаропрочную форму без добавления масла и запекать 20–30 минут до золотистой корочки.

Блюдо лучше всего подавать горячим с соусом по вашему выбору, например, чудесным чесночным соусом с укропом. Такой подход к сервировке удивит даже самых взыскательных гостей!

Рулетики можно подготовить заранее. Просто уберите их в холодильник, накрыв фольгой, а затем поставьте в духовку перед приходом друзей, чтобы иметь возможность насладиться временем общения без лишней суеты, пишет Еда.ру.

Источник: Еда.ру