Представляем новый салат под названием 'Счастливая леди', который непременно украсит ваш стол. Этот яркий и вкусный салат включает в себя такие ингредиенты, как пекинская капуста, авокадо и помидоры, и займет достойное место в вашем кулинарном репертуаре.
Не переживайте за количество — порций будет достаточно, чтобы накормить даже компанию друзей. Если вы не хотите, чтобы у вас остались остатки, можно использовать в рецепте половину нужных ингредиентов. Однако имейте в виду, что в итоге из этого салата получится почти 2 килограмма восхитительной еды!
Идеальное соотношение белка и жира — еще один бонус этого блюда. На каждую сотню граммов приходится: белки - 10,3 г, жиры - 13,3 г, углеводы - 2,1 г, калории - 169,5.
Ингредиенты для салата
- Куриные бедра (4 шт.) - 800 г (в сыром виде можно использовать 400 г жареных).
- Пекинская капуста - 300 г.
- Авокадо - 2 средних плода.
- Твердый сыр - 100 г (по вашему выбору).
- Помидоры - 3 средних (около 400 г).
- Яйца - 5 шт.
- Домашний майонез (рецепт доступен в соответствующем видео) - 130 г.
- Соль, черный молотый перец и приправа для курицы по вкусу.
Пошаговая инструкция по приготовлению
1. Куриные бедра обжарить без масла, добавив специи по вкусу, чтобы подчеркнуть их естественный вкус. 2. Мелко нарезать пекинскую капусту, а яйца отварить и нарубить. Твердый сыр порезать кубиками. 3. Пока курица остывает, нарезать авокадо и помидоры, а затем нарезать куриное мясо на кусочки.
Все ингредиенты объединить в одной миске, посолить, заправить майонезом и тщательно перемешать до однородной массы. Готовый салат можно смело подавать на стол!
Кулинарный эксперимент удался! Приятного аппетита и ждите новых кулинарных идей!
