Десерты на троих: простые рецепты, которые удивят

Десерты на троих: простые рецепты, которые удивят
Десерты на троих: простые рецепты, которые удивят

Введение: Минимум ингредиентов — максимум удовольствия

Когда просыпается тяга к сладкому, а времени на сложные приготовления нет, эти легкие десерты окажутся настоящей находкой. Всего три простых ингредиента — и ваше угощение готово произвести впечатление на всех гостей. За счет простоты и гармонии вкусов эти рецепты всегда на высоте.

1. Шоколадный мусс с авокадо

Ингредиенты:

  • Два спелых авокадо (мякоть)
  • Три столовые ложки какао-порошка
  • Две столовые ложки меда

Приготовление:

  • Очистить авокадо и размять мякоть вилкой.
  • Добавить какао и мед.
  • Взбить все ингредиенты до получения однородной кремообразной массы с помощью блендера.
  • Охладить в течение часа перед подачей.

    • Совет: Для легкости добавьте щепотку соли. Калорийность: 210 ккал на порцию.

    2. Печёные яблоки с корицей

    Ингредиенты:

    • Четыре яблока (желательно Гренни Смит)
    • Четыре чайные ложки меда
    • Одну чайную ложку корицы

    Процесс приготовления:

  • Срезать верхушки яблок и удалить сердцевину.
  • Влить в каждое яблоко по одной чайной ложке меда.
  • Щедро посыпать корицей.
  • Запекать в духовке при 180°C около 25 минут.

    • Подача: Лучше всего сочетать с греческим йогуртом.

    3. Банановое мороженое

    Ингредиенты:

    • Три замороженных банана
    • Две столовые ложки арахисовой пасты
    • Одна столовая ложка какао-порошка

    Метод приготовления:

  • Нарезать бананы и заморозить их на 4 часа.
  • Взбить в блендере с арахисовой пастой и какао до гладкой консистенции.
  • Подавать сразу или дополнительно заморозить на 30 минут.

    • Совет: Используйте мощный блендер для лучшего результата.

    4. Творожные сырники без муки

    Ингредиенты:

    • 250 г творога (9%)
    • Одно яйцо
    • Одна чайная ложка ванильного сахара

    Рецепт:

  • Смешать все ингредиенты в однородную массу.
  • Сформировать сырники из получившейся массы.
  • Обжарить на сухой сковороде по три минуты с каждой стороны.

    • Совет: Для хрустящей корочки лучше всего использовать керамическую сковороду.

    5. Клубничный сорбет

    Ингредиенты:

    • 300 г замороженной клубники
    • Одна столовая ложка меда
    • Одна столовая ложка лимонного сока

    Приготовление:

  • Взбить все компоненты в блендере до однородного состояния.
  • Переложить в контейнер.
  • Заморозить в течение 1 часа.

    • Подача: Украсить свежими листьями мяты перед подачей.

    Источник: Мир вкусных рецептов

    Лента новостей