Когда время поджимает, а хочется порадовать себя и близких чем-то необычным, салат с авокадо и креветками станет настоящим спасением. Этот удивительный рецепт не только радует глаз, но и погружает в мир вкусовых наслаждений, доказывая, что здоровая пища может быть изысканной.
Составляющие блюда
Для этого яркого салата понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 спелый, но упругий авокадо
- 200 г очищенных креветок
- 100 г брынзы или феты
- 150 г помидоров черри (около 10-12 шт.)
- 1 свежий огурец
- красного болгарского перца
- Небольшой пучок свежей зелени (базилик, укроп, шпинат)
Для создания ореховой заправки понадобятся:
- 40 г очищенных грецких орехов
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 1 ч. ложка лимонного сока
- 1 ч. ложка бальзамического уксуса
- Соль и черный перец по вкусу
Процесс приготовления
Составьте план действий, чтобы всё прошло быстро и гладко. Весь процесс займет не более 20 минут.
Этот салат не просто легкий и быстрый в приготовлении, но и заряд энергии на весь вечер. Идеально подходит как для уютного ужина, так и для принятия гостей. Такой подход к ужину делает его универсальным и комфортным для любого повода.
