Международная команда ученых из Китая и США опубликовала в журнале Nutrients результаты масштабного исследования, в котором участвовали более 2000 пациентов с подтвержденным диагнозом рака печени и почти 8000 здоровых добровольцев. Ученые сделали интересный вывод: регулярное употребление чая может значительно снизить вероятность развития этой опасной болезни.
Снижение риска: как чай помогает?
Исследования показали, что среди тех, кто продолжает пить чай, риск развития рака печени оказался на 49% ниже по сравнению с теми, кто воздерживается от этого напитка. Особенно удивительным является тот факт, что у участников, отказавшихся от чая, вероятность заболевания была значительно выше средней. Это влияние сохраняется даже в условиях наличия других факторов риска, таких как вирусы гепатита B и C, курение, а также употребление алкоголя.
Алкоголь и чай: к чему приводит сочетание?
Интересно, что защитный эффект чая проявляется особенно ярко среди людей, употребляющих алкоголь. У этой группы риск злокачественных опухолей печени снижался почти в два раза. Авторы исследования, среди которых профессор Ли Чжэн из Университета Цинхуа и доктор Майкл Чен из Гарвардской школы общественного здравоохранения, связывают этот положительный эффект с антиоксидантами и полифенолами, содержащимися в чае.
Чай как дополнительное средство профилактики
Хотя ученые подчеркивают, что чай не заменяет традиционные профилактические меры, такие как вакцинация против гепатита B, отказ от алкоголя и соблюдение гигиенических норм, он может стать дополнительным, доступным способом снижения риска развития рака печени. Особенно это актуально для групп с повышенной уязвимостью.
