Ваш ребёнок мечтает о чем-то сладком? Представляем простой и быстрый рецепт, который не потребует много усилий и сложной техники. Минимум ингредиентов и одна миска – результатом станет ароматное и мягкое банановое печенье, благодаря которому будет сказано «спасибо»!
Ингредиенты:
- 1 спелый банан
- 40 г сливочного масла (размягчённого)
- 30 г сахара (по желанию можно обойтись и без него, так как банан уже придаст сладость)
- 1 яйцо
- 110 г муки
- 0.5 ч. л. разрыхлителя
- щепотка соли
- по желанию: шоколад, орехи или изюм
Приготовление:
- С помощью вилки разомните банан и добавьте размягчённое сливочное масло. Перемешайте до достижения однородной массы.
- Вбейте в смесь яйцо и добавьте сахар. Хорошо перемешайте.
- Постепенно всыпайте муку, разрыхлитель и соль, продолжая перемешивать до образования мягкого, липкого теста.
- Если хотите, добавьте рубленый шоколад, орехи или изюм для дополнительного вкуса.
- Уберите тесто в холодильник на 30 минут, накрыв пленкой – это поможет печенью сохранять форму.
- Разогрейте духовку до 180°C. Используя ложку, выкладывайте тесто на заранее подготовленный противень с пергаментом, оставляя промежутки.
- Выпекайте в течение 20 минут до легкого золотистого оттенка. Печенье должно быть хрустящим снаружи и мягким внутри.
Почему стоит попробовать этот рецепт:
- Печенье всегда получается удачным.
- Нежный и ароматный вкус – детям понравится!
- Процесс приготовления занимает немного времени и не требует техники.
- Прекрасный способ спасти спелый банан и порадовать семью.
Советы для успешного приготовления:
- Если банан крупный, увеличьте количество муки на 10-15 г.
- Используйте размягчённое масло, чтобы смесить все ингредиенты легче.
- Печенье остаётся вкусным и на второй день (если доживёт до этого времени).
Готовьте с удовольствием для себя, своей семьи и друзей.
Сохраните этот рецепт, чтобы не потерять его.
А пробовали ли вы когда-нибудь банановое печенье? Напишите в комментариях, какие добавки использовали – шоколад, орехи или ваши собственные идеи!
#банановоеПеченье #рецептПеченья #домашнееПеченье #печеньеВДуховке #мягкоеПеченье
