Для истинных любителей шоколадной сладости этот пирог станет настоящей находкой! Его пышная и влажная текстура в сочетании с деликатной творожной начинкой порадует самые взыскательные вкусы. Приготовить такое лакомство в домашних условиях не составит труда, а результат будет столь же восхитителен, как в лучших кондитерских.
Ингредиенты
Для шоколадного теста:
- Яйца — 4 шт.
- Ванильный сахар — 0,5 ч.л.
- Обычный сахар — 150 г
- Растительное масло — 100 мл
- Какао-порошок — 30 г
- Мука — 150 г
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Красный пищевой краситель — по желанию
Для творожной начинки:
- Творог — 250 г
- Сахар — 90 г
- Ванильный сахар — 0,5 ч.л.
- Яйца — 2 шт.
Приготовление
Творожный слой придаёт пирогу влажность и гармонию вкусов, а насыщенный аромат шоколада делает его просто irresistible!
Детали приготовления можно ознакомиться, посмотрев видео-рецепт здесь.
