Нежные рогалики с творогом: идеальное лакомство для завтрака

Эти простые в приготовлении рогалики с творогом станут настоящим украшением утреннего кофе или чая. Порадуйте себя и своих близких вкусным десертом, который можно сделать всего за 30 минут.

Ингредиенты для приготовления

• Тонкий круглый лаваш 2 пластины
• Яйца 2 шт. (одно из них для смазки)
• Жирный творог 1 упаковка (180 г)
• Сахар 2 столовые ложки
• Ванилин на кончике ножа
• Кунжут и сахарная пудра для украшения
• Небольшое количество сливочного масла для смазывания противня

Этапы приготовления

1. В глубокой миске тщательно разомните творог, добавив к нему сахар и щепотку ванилина. Далее вбейте одно яйцо и перемешайте до получения однородной массы.

2. Вытяните лаваш и взбейте второе яйцо. Используйте его для смазки обеих пластин лаваша.

3. Равномерно распределите творожную начинку по лавашу, а затем нарежьте его на 6 секций. Каждую секцию аккуратно сверните, начиная с широкой стороны. Выложите сформированные рогалики на противень, предварительно смазанный сливочным маслом, и снова смажьте их взбитым яйцом.

4. Посыпьте рогалики кунжутом и отправьте в заранее разогретую духовку. Выпекайте до золотистой корочки, примерно 10 минут.

5. Дайте рогаликам немного остыть, затем при желании посыпьте сахарной пудрой.

Наслаждайтесь прекрасным вкусом в компании любимого напитка!