Тертый пирог с ягодами: простой рецепт, который покорит ваше сердце
Давайте поговорим о старинном венском печенье, которое полюбилось многим благодаря своей универсальности. Это лакомство можно готовить с различными начинками, но особенно вкусным оно становится с вареньем из смородины или ежевики.
Уникальное тесто на основе огуречного рассола
Рецепт этого пирога уникален благодаря оригинальной смеси ингредиентов. Тесто готовится с использованием огуречного рассола и сметаны, что придаёт ему неповторимый вкус и аромат. В зависимости от толщины раскатки, пирог может быть как хрустящим, так и мягким.
Необходимые ингредиенты
- Мука 450-500 г
- Сметана 150-200 мл
- Огуречный рассол 100 мл
- Яйцо 1 шт.
- Сахар 80-100 г
- Сода 1 ч. ложка
- Варенье из ежевики по вкусу
Пошаговая инструкция по приготовлению
Приготовление этого богатого вкусом пирога не займет много времени. Вот, что нужно сделать:
После выпечки пирог необходимо остудить и нарезать на порции. Этот десерт обладает восхитительным ароматом, хрустящей корочкой и сладким, насыщенным вкусом ягод идеальный выбор для чая или кофе!