Кабачковая пицца: легкий и вкусный рецепт

17 апреля 2026, 15:47

Приготовьте настоящий кулинарный шедевр с помощью свежих кабачков! Этот рецепт захватит ваше внимание своей простотой и невероятным вкусом. Давайте разберем необходимые ингредиенты и шаги приготовления.

Составляющие для пиццы

  • 2 молодых кабачка (примерно 400 г)
  • 1 стакан просеянной муки
  • 3 яйца
  • 1 ч. л. разрыхлителя теста
  • 1 помидор
  • Сыр по вкусу
  • Соль
  • Зелень укропа
  • Растительное масло для смазывания

Этапы приготовления

  • Приготовление теста: Кабачки натереть на крупной терке. К полученной массе добавить яйца, укроп, муку и щепотку соли. Хорошо перемешать до однородной консистенции.
  • Формирование пиццы: Щедро смажьте форму для выпечки растительным маслом. Выложите кабачковую массу и сверху разместите нарезанные помидоры. Для дополнительного золотистого цвета можно смазать поверхность желтком.
  • Выпечка: Поставьте форму в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте около 30 минут до готовности. За 5 минут до окончания добавьте натертый сыр на поверхность и верните в духовку.

    • После выпечки кабачковая пицца порадует вас своим насыщенным вкусом и ароматом. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на Gothamspb.ru