Суп с макаронами и песто

26 марта 2026, 04:13

Теплый ароматный суп с макаронами и свежим песто станет идеальным блюдом для любого времени года. Это не только вкусно, но и очень полезно! Удивите своих близких, приготовив это блюдо с простыми, но изысканными ингредиентами.

Что понадобится для приготовления

  • Куриное филе 200 г
  • Овощной бульон 2 л
  • Чеснок 4 зубчика
  • Белый лук 1 головка
  • Кедровые орехи 30 г
  • Базилик 1 пучок
  • Петрушка 1 пучок
  • Оливковое масло 150 мл
  • Макароны 200 г
  • Бальзамический уксус 1 столовая ложка

Как приготовить суп

  • В глубоком сотейнике разогреть оливковое масло и обжарить нарезанный полукольцами лук до золотистого цвета. Когда он начнет слегка бурлить, добавить бальзамический уксус и кусочки куриного филе.
  • Обжаривать курицу до полной готовности, затем влить овощной бульон и довести до кипения.
  • Когда бульон закипит, добавить макароны и варить их до готовности, периодически помешивая.
  • Тем временем приготовить соус: в блендере смешать базилик, петрушку, чеснок и кедровые орехи с половиной стакана оливкового масла. Взбивать на малой скорости, чтобы соус остался с текстурой, в которой будут ощущаться орехи и травы.
  • Подавая суп, щедро добавьте песто в каждую тарелку для обогащения вкуса.

    • Погрузитесь в мир вкусов, оставаясь на связи с ежедневными кулинарными идеями. Пробуйте новые рецепты и наслаждайтесь каждым укусом!

    Источник: Еда.ру

    Это интересно

    Воздушные и легкие кексы с сыром: новые горизонты здоровья и вкуса
    Как защитить растения от тли в начале лета: подробные советы и рекомендации
    Как приготовить идеальные домашние пельмени: секреты и советы
    10 минут на полезный салат: просто, быстро и вкусно!
    Как очистить трубы без химии: эффективный домашний способ
    Эффективная дрожжевая подкормка для огурцов: как решить проблемы роста
    От чувствительности к здоровью: как восстановить эмаль зубов в домашних условиях
    Янтарное наслаждение: как создать прозрачное яблочное варенье в домашних условиях
    Праздничные гастрономические приключения Москвы
    Летний вкус: освежающий холодник на кефире как идеальное блюдо теплых дней
    Больше новостей на Gothamspb.ru