Как быстро приготовить ленивые голубцы в томатном соусе

14 марта 2026, 19:53

Ингредиенты:

  • Капуста 100 г
  • Фарш 500 г
  • Морковь 1 штука
  • Сметана 100 г
  • Томатная паста 50 г
  • Яйца куриные 2 штуки
  • Соль и молотый черный перец по вкусу

Этапы приготовления:

  • Капусту нарезать тонкими квадратами, а морковь натереть на крупной терке. После этого соединить их с фаршем и яйцами, тщательно перемешать.
  • В отдельной миске смешать томатную пасту и сметану, добавляя воду для получения нужной консистенции. Затем приправить солью и перцем по вкусу.
  • Из полученной фаршевой массы сформировать небольшие шарики, размером с мандарин. Выложить их в сковороду и залить приготовленным соусом. Тушить на медленном огне в течение 2025 минут.
  • Это простое и вкусное блюдо отлично подходит как для буднего ужина, так и для семейного застолья. Приятного аппетита!

    Источник: Еда.ру
    Больше новостей на Gothamspb.ru