Незабываемый пирог с вареньем – вкусный десерт всего за полчаса

4 марта 2026, 09:17

Этот бисквитный пирог с вареньем идеальное решение для тех, кто хочет удивить гостей быстро и вкусно. Он готовится всего за полчаса, чтобы вы успели насладиться чаем в компании.

Что потребуется для приготовления

  • 2 яйца
  • 150 г сахара
  • щепотка соли
  • 150 г теплого кефира
  • 150 мл растительного масла
  • 0,5 ч. л. разрыхлителя теста
  • ванилин на кончике ножа
  • 300 г пшеничной муки (высшего сорта)
  • 150 г варенья (например, вишневого)

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • В глубокой миске взбить яйца с сахаром и щепоткой соли до получения однородной массы.
  • Добавить теплый кефир и тщательно перемешать.
  • Всыпать разрыхлитель, ванилин, а затем понемногу добавлять муку, продолжая перемешивать тесто.
  • В самом конце ввести варенье и аккуратно перемешать, чтобы оно равномерно распределилось.
  • Залить тесто в заранее смазанную маслом форму для выпечки.
  • Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-35 минут. Готовность можно проверить зубочисткой: она должна выходить чистой.

    • Этот пирог станет замечательным дополнением к вечернему чаю, а его легкость и сладость непременно порадуют всех гостей. Приятного аппетита!

    Источник: Кулинарные записки обо всём
    Больше новостей на Gothamspb.ru