Нежная запечённая зубатка: простой рецепт
Рыболовы и гурманы, внимание! Запечённая зубатка это несомненно одна из самых нежных и сочных рыб, которую стоит попробовать приготовить в домашних условиях. Рецепт прост, а результат порадует как вас, так и ваших близких, сообщает канал.
Ингредиенты для запекания
Для создания этого кулинарного шедевра понадобятся:
- 1 кг стейков зубатки
- 1/2 лимона
- 2 ст. ложки соевого соуса
- 2 ст. ложки подсолнечного масла
- 1/2 ч. ложки соли
- 1 ч. ложка приправы для рыбы
Приготовление зубатки
1. Лимон следует разрезать на две части и выжать сок из одной половинки.
2. В отдельной пиале смешать соевый соус, лимонный сок, соль, растительное масло и приправу для рыбы.
3. Стейки зубатки необходимо замариновать в этой смеси минимум на один час в холодильнике. Такой подход придаст блюду яркий вкус и аромат.
4. По истечении времени маринования, выложить стейки в жаропрочную форму и запекать в предварительно разогретой до 180 градусов Цельсия духовке в течение 30 минут на режиме верхнего и нижнего подогрева.
Приятного аппетита!
Запечённая зубатка станет настоящей звездой любого стола, доставляя удовольствие всем, кто её попробует. Теперь остается только насладиться результатом своих кулинарных усилий!