7 оригинальных блюд из фарша для вечернего ужина

25 февраля 2026, 02:10

Вечером часто возникает dilemma, что приготовить на ужин из фарша. Хотя сам продукт довольно универсален, порой не хватает идей привычные котлеты и тефтели надоели, хочется чего-то нового и интересного. Эта подборка рецептов поможет решить проблему выбора за считанные минуты: все блюда просты в приготовлении, сытны и вкусны!

Мясные пальчики из фарша

Ингредиенты:

  • Фарш мясной 300 г
  • Сыр по вкусу
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Сухари панировочные с мукой 200 г
  • Соль и смесь перцев по вкусу
  • Чеснок по желанию
  • Масло растительное для жарки
  • Лук, помидор и зелень для подачи

Калорийность: 295 кКал

Время приготовления: 60 мин.

Перловка с фаршем

Ингредиенты:

  • Перловая крупа 1 стакан
  • Фарш мясной 500 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Специи и соль по вкусу
  • Растительное масло 3 ст.л.

Калорийность: 250 кКал

Время приготовления: 90 мин.

Жареная картошка с фаршем на сковороде

Ингредиенты:

  • Картофель молодой 5-6 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Фарш свиной 260 г
  • Масло растительное 40 мл
  • Соль, перец по вкусу
  • Укроп и средиземноморские травы по вкусу

Калорийность: 147 кКал

Время приготовления: 20 мин.

Эти блюда не только разнообразят вечернюю трапезу, но и позволят порадовать близких сытной и вкусной едой, сообщает Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук.

Больше новостей на Gothamspb.ru