Вкусный пирог с тунцом и сливочной начинкой, который покорит сердца

Представляем вашему вниманию рецепт пирога, который точно станет настоящим хитом на вашем столе. Легкий, освежающий и невероятно вкусный, он способен переубедить даже тех, кто не особенно любил тунца. Эта кулинарная находка идеально подходит для летних дней, когда хочется чего-то легкого и нежного.

Список ингредиентов

Для теста:

• 200 г слоеного теста
• Желток, яйцо или молоко для смазывания
• Горсть кунжута
• 2 средних огурца

Для начинки:

• 360 г консервированного тунца в собственном соку
• 0,2 красного лука
• Сок и цедра половины лимона
• 2-3 ст. л. творожного сыра
• Пучок свежей зелени
• Соль по вкусу

Приготовление пирога

Начните с того, что выложите слоеное тесто в форму для выпечки. Смажьте его желтком и поместите в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте от 20 до 30 минут до появления золотистой корочки. Затем дайте корже полностью остыть.

Тем временем приготовьте начинку. В глубокой миске смешайте все ингредиенты для начинки: тунец, нарезанный лук, сок и цедру лимона, творожный сыр, мелко нарезанную зелень и немного соли. Тщательно перемешайте до однородной массы.

Как только корж остыл, аккуратно выложите начинку на тесто, сверху разместите тонкие слайсы огурца, а затем посыпьте кунжутом. Для завершающего штриха можно сбрызнуть бальзамическим соусом, что придаст особую пикантность.

Этот пирог станет настоящей находкой в вашем меню. Не забудьте поделиться им с близкими иначе есть риск, что вы не оставите себе ни кусочка!