Нежная курица в аэрогриле: секреты идеального ужина

Приготовление курицы целиком в аэрогриле становится настоящим гастрономическим искусством. Этот метод позволяет сделать мясо мягким, сочным и ароматным, а также значительно сокращает время готовки.

Ингредиенты для куриного шедевра

• Курица (1400 гр.)
• Подсолнечное масло (3 ст.л.)
• Сухой чеснок (2 ч.л.)
• Соль (2 ч.л.)
• Сладкая паприка (2/3 ч.л.)
• Чёрный перец (2/3 ч.л.)

Пошаговый процесс приготовления

Первый этап начинается с подготовки курицы. Необходимо удалить лишний жир и тщательно промазать птицу специями, смешанными с подсолнечным маслом и солью. Для этого ингредиенты следует объединить до образования однородной массы. Затем курицу необходимо убрать в холодильник минимум на 1,52 часа. Чем дольше она маринуется, тем насыщеннее будет вкус.

После маринования курицу выкладывают на нижнюю решетку аэрогриля грудкой вниз. Рекомендуется установить режим "Мультиповар" на 170C. Готовить птицу в течение 40 минут с одной стороны, затем перевернуть и продолжить готовить еще 30 минут с другой стороны. Если ваша курица весит чуть больше 1,5 кг, стоит увеличить время на 10 минут.

Этот рецепт не только легок в исполнении, но и привнесет в повседневное меню яркие вкусовые нотки. Пробуйте, экспериментируйте и наслаждайтесь результатами!