Нежные персиковые маффины: сладкое лакомство к вашему столу

25 мая 2026, 05:03

Эти маффины с персиками готовы удивить даже самых взыскательных гурманов! Они поражают своей нежностью и насыщенным вкусом фруктов, идеально подходя для завтрака или десерта.

Список ингредиентов

  • Куриные яйца 3 шт.
  • Кефир 1 стакан
  • Сахар 1 стакан
  • Топленое масло 100 г
  • Пшеничная мука 2 стакана
  • Разрыхлитель 1 ч. ложка
  • Ванилин 1 ч. ложка
  • Персики 3 шт.

Приготовление

  • Первые шаги: взбить яйца вместе с кефиром, сахаром и топленым маслом до однородной консистенции.
  • В отдельной миске просеять муку, разрыхлитель и ванилин, чтобы тесто получилось легким и воздушным.
  • Смешать обе смеси, затем разлить тесто по формочкам, добавляя в каждую нарезанные персики.
  • Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов около 25-30 минут, пока не появится золотистая корочка.

    • Эти маффины с персиками станут отличным дополнением к вашему столу. Не забудьте поделиться рецептом с друзьями и порадовать своих близких этим вкусным лакомством!

    Источник: Еда.ру
    Больше новостей на Gothamspb.ru