Галета с черной смородиной

Галета это не просто пирог, а настоящее кулинарное творчество, доступное каждому. Даже если вы не считаете себя экспертом в выпечке, эта простая и стильная десертная идея подойдёт именно вам. Начать можно без форм для выпекания: просто раскатайте тесто в круг и аккуратно заверните края вокруг начинки.

Ингредиенты для галеты

Чтобы создать 4-6 порций этого восхитительного лакомства, понадобятся:

• 200 г черной смородины
• 250 г муки
• 100 г охлажденного сливочного масла
• 1 яйцо
• 23 ст. л. холодного молока
• 1 ст. л. крахмала
• 4 ст. л. сахара
• 3 ст. л. сахарной пудры
• 0,5 ч. л. соли

Приготовление шаг за шагом

Эта галета не только украсит ваш стол, но и удивит гостей своим уникальным вкусом. Наслаждайтесь!